Pudding aux flocons d'avoine et pistache : une recette saine et gourmande

Pudding aux flocons d’avoine et pistache : une recette saine et gourmande

dans cette recette, nous allons réaliser un délicieux pudding aux flocons d’avoine et pistache. ce dessert est non seulement sain mais aussi incroyablement gourmand. imaginez la douceur des flocons d’avoine combinée au goût unique des pistaches, le tout sublimé par une touche de sirop d’érable. parfait pour ravir vos papilles lors d’un goûter ou en dessert !

15 minutes

10 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans une casserole, fais chauffer le lait d’amande à feu doux jusqu’à frémissement.

Étape 2

Ajoute les flocons d’avoine au lait chaud et laisse cuire pendant 10 minutes en remuant régulièrement.

Étape 3

Pendant ce temps, réduis les pistaches en petits éclats à l’aide d’un blender.

Étape 4

Incorpore les éclats de pistache, le sirop d’érable et l’extrait de vanille dans la préparation de flocons d’avoine.

Étape 5

Verse le mélange dans des verrines individuelles et laisse refroidir avant de servir.

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus crémeuse, ajoute une cuillère de yaourt grec au moment de servir.

Accord boisson

Accompagnez ce pudding d’un thé vert à la menthe pour une touche de fraîcheur.

L’info en plus

le pudding aux flocons d’avoine est une merveilleuse option pour un petit-déjeuner nourrissant ou une collation. il est riche en fibres et en protéines, ce qui vous donnera l’énergie nécessaire pour démarrer la journée.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

Comment servir

Servez le pudding dans de jolies verrines en verre pour une présentation épurée et soignée. Vous pouvez également saupoudrer le dessus de quelques éclats de pistache pour un effet croquant.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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