Pudding aux flocons d’avoine, cacahuète et chocolat : recette gourmande

Imaginez un dessert qui allie le croquant des cacahuètes, la douceur du chocolat et le réconfort des flocons d’avoine. Ce pudding est parfait pour un moment gourmand en famille ou entre amis. Facile à réaliser, il se prépare sans stress et apporte une touche gourmande à n’importe quel repas.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, le sucre roux et la vanille en poudre.

Étape 3

Ajoutez le beurre de cacahuète et le lait d’amande, puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Étape 4

Cassez le chocolat en petits morceaux et incorporez-les à la préparation.

Étape 5

Versez le tout dans un moule à pudding et enfournez pendant environ 30 minutes.

Étape 6

Laissez refroidir avant de servir pour que le pudding se raffermisse.

Quel jus accompagner avec ce dessert ?

Un jus de poire frais s’accomode parfaitement avec le goût des cacahuètes et du chocolat. Son côté doux et fruité apportera une touche rafraîchissante.

L’info en plus

Les flocons d’avoine sont une excellente source de fibres et donnent une texture agréable au pudding. Ce dessert est donc non seulement savoureux mais aussi nutritif.

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Comment présenter votre pudding ?

Servez le pudding dans de petits bols individuels ou des verrines. Ajoutez une pincée de cacao en poudre sur le dessus pour un look élégant et une saveur chocolatée supplémentaire.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?