Gâteau son d'avoine pistache : recette saine et savoureuse

Gâteau son d’avoine pistache : recette saine et savoureuse

aujourd’hui, nous allons préparer un délicieux gâteau au son d’avoine et pistache. c’est une recette saine et savoureuse qui va enchanter vos papilles tout en étant simple à réaliser. faisons ensemble une petite douceur qui apportera une touche d’originalité à votre goûter.

15 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un saladier, mélange le son d’avoine, la farine complète, et la levure chimique.

Étape 2

Ajoute le sucre de coco et les pistaches concassées à la préparation.

Étape 3

Dans un bol, mélange le lait végétal avec l’huile de coco fondue et l’extrait de vanille.

Étape 4

Incorpore le mélange liquide aux ingrédients secs et mélange bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 5

Verse la pâte dans un moule à gâteau en silicone.

Étape 6

Enfourne le gâteau dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.

Étape 7

Laisse refroidir avant de déguster.

Mon astuce de chef

Pour encore plus de saveur, tu peux ajouter des épices comme de la cannelle ou de la cardamome. N’hésite pas à casser les pistaches très grossièrement pour apporter du croquant à chaque bouchée.

Boisson recommandée

Pour accompagner ce gâteau, un thé vert à la menthe sera idéal pour apporter une touche de fraîcheur.

L’info en plus

le gâteau au son d’avoine et pistache est non seulement gourmand mais aussi bienfait pour la santé. la pistache regorge de nutriments, et le son d’avoine facilite la digestion tout en apportant une bonne dose de fibres.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

Comment présenter

sers ce gâteau sur un joli plat de présentation en céramique. tu peux également le couper en parts individuelles et les disposer sur des petites assiettes à dessert pour un effet encore plus raffiné.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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