Biscuits aux flocons d’avoine : recette simple et savoureuse
Les biscuits aux flocons d’avoine sont une douceur simple mais irrésistible qui saura ravir petits et grands. avec un mélange parfait de croquant et de moelleux, ces biscuits sont à la fois nourrissants et délicieux. parfaits pour le goûter ou pour accompagner une tasse de thé, ils sont également très faciles à préparer. suivez cette recette étape par étape pour réaliser chez vous ces délicieuses gourmandises.
15 minutes
12 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C et tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étape 2
Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine, la poudre à lever et le sel.
Étape 3
Dans le robot pâtissier, battre le beurre et le sucre brun jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 4
Ajouter l’œuf en poudre reconstitué avec de l’eau et l’extrait de vanille au mélange de beurre, puis continuer à battre.
Étape 5
Incorporer progressivement le mélange sec aux ingrédients humides jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Étape 6
Déposer des petites boules de pâte sur la plaque de cuisson en les espaçant bien.
Étape 7
Cuire au four pendant environ 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Étape 8
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus savoureux, ajoutez des pépites de chocolat ou des fruits secs à la pâte avant de former les biscuits.Boisson recommandée
Un verre de lait ou un thé à la vanille complète parfaitement ces biscuits aux flocons d’avoine.
L’info en plus
les flocons d’avoine sont riches en fibres et apportent une texture unique aux biscuits. c’est une superbe façon de profiter de ce super-aliment au quotidien.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter
Présentez vos biscuits aux flocons d’avoine sur un plateau de service en bois pour une touche rustique et authentique.