Palets au son d’avoine, tomates séchées et gruyère râpé : une recette savoureuse
les palets au son d’avoine, tomates séchées et gruyère râpé sont une délicieuse façon d’apporter un peu de fantaisie à vos repas. c’est une recette simple qui ravira petits et grands avec ses textures et saveurs riches. faites le plein de bons nutriments tout en vous régalant.
15 minutes
20 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le son d’avoine, les tomates séchées coupées en petits morceaux, et le gruyère râpé.
Étape 3
Dans un autre bol, battez les oeufs avec le lait, le sel et le poivre.
Étape 4
Incorporez progressivement le mélange liquide dans le mélange sec tout en remuant doucement.
Étape 5
Versez la préparation dans un moule en silicone, en remplissant chaque cavité aux trois quarts.
Étape 6
Enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus moelleuse, ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature dans la préparation.Accords mets et boissons
Accompagnez vos palets d’une limonade maison pour rafraîchir votre palais entre les bouchées.
L’info en plus
ces palets originaux sont parfaits pour un brunch ou un apéritif. ils sont aussi une excellente idée pour un déjeuner léger accompagné d’une salade de saison.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment servir
Servez ces palets dans une petite assiette à tapas directement à table. Une présentation soignée avec quelques feuilles de basilic frais pour ajouter une touche de couleur et de fraîcheur.