Overnight Porridge
Il y a des modes même dans le petit déjeuner. Avez-vous déjà entendu parler de l’overnight porridge. En français porridge sans cuisson, c’est un peu moins sexy.
Mais c’est la même chose. L’Index Glycémique des flocons d’avoine est très faible : 40. Mais attention, si vous pouvez conserver cet index glycémique, les flocons d’avoine doivent être consommés cru.
Alors cette recette est parfaite pour garder la forme.
Dans les grandes lignes, la base de la base:
- 140 ml de lait
- 40 gr de flocon d’avoine
Dans un bol, versez les flocons d’avoine puis versez le lait. Mélangez.
Placer votre bol sur l’étage en bas de votre réfrigérateur.
Le matin, libre à vous de rajouter chocolat en poudre, un produit suçant (miel, sucre roux…..) des morceaux de fruits, noix, noisettes et plein d’autres choses au gré de nos envies et de votre imagination.
L’overnight porridge se préparer la veille au soir sinon ça ne fonctionne pas. Simple et très rapide à préparer. Petit dej super frais idéale pour l’été. Si l’aspect gulant du traditionnel porridge cuit vous rebute, l’overnight
est pour vous. Alors ne passe pas à cote d’un petit déjeuner rapide, bon pour le corps et l’esprit, essayez !