Barres énergétiques avoine, cranberries et amandes
Les barres énergétiques maison sont une alternative saine et délicieuse aux snacks industriels. Avec de l’avoine, des cranberries et des amandes, elles sont riches en fibres, protéines et bonnes graisses. De plus, elles sont très simples à réaliser !
30 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par mélanger les flocons d’avoine, les amandes hachées grossièrement et les cranberries dans un grand saladier.
Étape 2
Dans une casserole, faites fondre le miel (ou sirop d’agave) avec l’huile de coco jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 3
Versez ce mélange sur les ingrédients secs dans le saladier et mélangez bien jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.
Étape 4
Versez le mélange dans un moule carré ou rectangulaire, recouvert de papier sulfurisé et tassez bien avec le dos d’une cuillère.
Étape 5
Placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que les barres durcissent puis découpez-les en rectangles.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Variez les plaisirs en remplaçant les amandes par des noisettes, des cacahuètes… Vous pouvez également ajouter des graines (lin, chia…) pour encore plus de bienfaits !
Thé vert
Le thé vert est une boisson délicieuse et saine qui se marie parfaitement avec ces barres énergétiques. Ses propriétés antioxydantes sont un plus !
L’info en plus
Ces barres énergétiques se conservent plusieurs jours dans une boite hermétique. Elles sont parfaites pour un petit-déjeuner sur le pouce ou une collation avant un effort physique.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment servir ces barres énergétiques ?
Servez ces barres énergétiques à température ambiante. Elles sont délicieuses accompagnées d’un thé ou d’un café. Pour le transport, vous pouvez les envelopper individuellement dans du film alimentaire.