Cookies avoine et beurre de cacahuète, croquez le plaisir

Cookies avoine et beurre de cacahuète, croquez le plaisir

Les cookies avoine et beurre de cacahuète, un plaisir à croquer ! Cette gourmandise aux saveurs américaines est à la fois croustillante et fondante. Avec son doux goût de cacahuète et sa texture riche en fibres grâce à l’avoine, elle ravira les petits comme les grands.

15 minutes

10 minutes

facile

€€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2

Dans le bol du robot pâtissier, mélangez le beurre de cacahuète avec le sucre roux.

Étape 3

Ajoutez l’oeuf puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Incorporez ensuite les flocons d’avoine et la levure chimique.

Étape 5

Formez des boules de pâte avec vos mains puis disposez-les sur la plaque de cuisson.

Étape 6

Enfournez pour 10 minutes. Les cookies doivent être dorés et encore moelleux à cœur.

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour des cookies encore plus gourmands, ajoutez quelques pépites de chocolat dans la pâte avant la cuisson.

Un verre de lait froid

Pour accompagner ces cookies, rien de mieux qu’un bon verre de lait bien frais. Il adoucit le goût prononcé du beurre de cacahuète et apporte une touche rafraîchissante.

L’info en plus

Ces cookies sont une excellente manière d’introduire les fibres, essentielles à notre alimentation, tout en se faisant plaisir. En effet, l’avoine est riche en fibres solubles qui aident à réguler le transit intestinal.

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Comment présenter vos cookies

Servez vos cookies sur un plat à gâteaux, ils seront ainsi mis en valeur et vous pourrez facilement les partager. Vous pouvez aussi utiliser un sac à biscuits pour les offrir lors d’occasions spéciales ou simplement pour les transporter plus facilement si vous les emmenez pour le goûter au parc par exemple.

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