Cake à la banane, flocons d’avoine et amandes
si tu cherches une façon délicieuse et saine de commencer la journée ou de prendre un goûter, ce cake à la banane, flocons d’avoine et amandes pourrait bien devenir ton nouveau favori ! facile à réaliser, il est parfait pour un petit déjeuner gourmand, sans trop de culpabilité. je vais te guider pas à pas pour préparer cette douceur.
15 minutes
50 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe le four à 180 degrés celsius.
Étape 2
Dans un grand bol, écrase les bananes avec une fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse.
Étape 3
Ajoute les œufs, le sucre brun, l’huile de tournesol et l’extrait de vanille. Mélange bien.
Étape 4
Incorpore la farine, la levure chimique et les flocons d’avoine. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Ajoute les amandes effilées et les pépites de chocolat à la pâte.
Étape 6
Verse la pâte dans un moule à cake en silicone.
Étape 7
Enfourne pendant 50 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 8
Laisse refroidir avant de démouler et déguster.
Mon astuce de chef
pour ajouter une petite touche croquante, n’hésite pas à parsemer le dessus de ton cake d’amandes effilées avant de le mettre au four.Suggestion de boisson
serre ce cake moelleux avec un chocolat chaud ou un thé noir léger pour un mariage parfait.
L’info en plus
le cake à la banane est connu pour son moelleux irrésistible. les flocons d’avoine ajoutent une texture unique et les amandes, une délicieuse croquant. ce dessert est non seulement nourrissant mais aussi une excellente façon d’utiliser les bananes trop mûres.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter
pour sublimer ce dessert, utilise un plat de présentation à gâteau. une touche de décor serait d’ajouter quelques bananes fraîches tranchées sur le dessus avant de servir.